アヒージョとは、オリーブオイルとニンニクで煮込む、スペインの代表的な小皿料理のこと。
新鮮なサバを香ばしく焼き上げた後、エクストラバージンオイルとニンニク、唐辛子で煮込み、隠し味の醤油で和風に仕上げた、
高木商店オリジナルの“超美味”アヒージョがチップスになりました!
ビール、ワインにもピッタリ!

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